U wilt als horecaondernemer natuurlijk de beste en lekkerste wijnen schenken. Maar zoals u ongetwijfeld zult weten hangt de smaak van de wijn niet alleen af van de druif. Ook het klimaat waarin de wijn rijpt en opgeslagen ligt is van essentieel belang voor de smaak. In dit artikel wil Read more…
Hoewel Nederland een echt bierland is, drinken wel steeds meer mensen wijn. Dit is onder andere te zien aan de stijging van de wijnverkopen in de supermarkt en het aantal mensen dat een wijncursus afneemt in Nederland. Tegenwoordig wordt Noord-Brabant steeds groter in de wijnproductie en dit komt natuurlijk ook Read more…
Met name in het lokale nieuwsmagazine verschijnen regelmatig berichten over nieuw geopende horecagelegenheden. Denk aan een café in het dorp, een restaurant in het centrum van de stad, enzovoorts. Wat komt er allemaal kijken bij het openen van zo’n horecagelegenheid? Vaak gaat er een periode van weken tot maanden Read more…
Frisdrank is niet meer weg te denken uit Nederland op dit moment. In elke supermarkt waar u komt is een grote afdeling met frisdranken te vinden. Maar wat is frisdrank nou eigenlijk en hoe wordt het gemaakt? In deze blog lees je alles over frisdrank. Wat is frisdrank? Frisdrank Read more…