Hoe fleur jij jouw horecagelegenheid op?

  Met name in het lokale nieuwsmagazine verschijnen regelmatig berichten over nieuw geopende horecagelegenheden. Denk aan een café in het dorp, een restaurant in het centrum van de stad, enzovoorts. Wat komt er allemaal kijken bij het openen van zo’n horecagelegenheid? Vaak gaat er een periode van weken tot maanden Read more…